ROGGE - MOUT 500/800

SECALE CEREALE

ID NUMMER

: 08.305.062

€ 59,95 *

Prijs per 5 kilo

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

ROGGE - GRANEN (MOUT) - 500/800

ALGEMEEN

Mout is ontkiemd en daarna gedroogd graan. Het is een grondstof voor met name bier, jenever en whisky

Geproduceerd van rogge van hoge kwaliteit. Zorgvuldig en gelijkmatig geroosterde roggemout. Versterkt diepe ondoorzichtigheid, aroma en romigheid van donkere bieren. Bevat gluten.

Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis.

Smaak: milde tonen van koffie, chocolade, noten en brood.

GEBRUIK

Bierstijl: Stout, Saison, Rye Beer, Porter, Barleywine, India Pale Ale, Dark Ale, Belgian Quadrupel
Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.

ROGGE - MOUT 500/800

CONTACT