Pagina's
HOME
ALGEMENE VOORWAARDEN
COOKIES
PRIVACYBELEID
ALLERGIE & OVERTUIGING
CONTACT
LOGIN
AMBACHTSHUIS
(PROJECTEN)
(JOBS)
SHOP(S)
BASIS BAKKERIJ
BASIS BEELDHOUWERIJ
BASIS BRASSERIJ
BASIS BROUWERIJ
BASIS BRILLENMAKERIJ
BASIS DROGERIJ
BASIS DRUKKERIJ - BOEKHANDEL
BASIS DRUKKERIJ - PUBLICATIE
BASIS FIETSENMAKERIJ
BASIS FRIETERIJ
BASIS HOEDENMAKERIJ
BASIS IMKERIJ
BASIS INMAKERIJ
BASIS JUWELENMAKERIJ
BASIS KAASMAKERIJ
BASIS KAARSENMAKERIJ
BASIS KLEDINGMAKERij
BASIS MELKERIJ
BASIS MEUBELMAKERIJ
BASIS PLANTERIJ
BASIS REDERIJ
BASIS ROKERIJ
BASIS SCHOENMAKERIJ
BASIS SCHOONMAKERIJ
BASIS SLAGERIJ
BASIS SNOEPERIJ
BASIS SPEELGOEDMAKERIJ
BASIS STOOM-/ STRIJK- & WASSERIJ
BASIS VISSERIJ
BASIS ZIEDERIJ
BASIS ONTWERP
SPELT - MOUT
In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
SPELT - MOUT
TRITICUM SPELTA
ID NUMMER
:
08.305.072
€ 89,95
*
Prijs per 5 kilo
Dit product is niet uit voorraad leverbaar
Aantal:
Bestellen
Omschrijving
SPELT
ALGEMEEN
Mout is ontkiemd en daarna gedroogd graan. Het is een grondstof voor met name bier, jenever en whisky
Spelt heeft echter een meer proteïnen dan andere gerst mouten. Geeft een nootachtige smaak en kruidig aroma.
GEBRUIK
Uit onderzoek blijkt dat spelt meer eiwitten en meervoudig, onverzadigde vetzuren bevat dan tarwe.
Het is rijk aan vitamine B3 en bevat meer mineralen dan tarwe, zoals koper, fosfor, magnesium, ijzer en zink.
Ideaal als vervanger voor tarwebloem. Vervang een gedeelte van de tarwebloem in allerlei recepten door speltbloem. Of probeer eens speltbrood te bakken.
grade
AMBACHT, LANDBOUW & VISSERIJ
grade
ZELFSTANDIG ONDERNEMEN
grade
KENNIS WAARBORGEN
grade
KENNIS DOORGEVEN
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Functioneel
Analytisch
Marketing
Accepteer geselecteerde cookies
Weiger cookies