Name: KONIJN - BOUT
Price: 10000 EUR
Availability: InStock

KONIJN - BOUT

ORYCTOLAGUS CUNICULUS

ID NUMMER

: 09.014.002

€ 10.000,00 *

Prijs per kilo

SELECTEER HET GEWENSTE GEWICHT: *

VACUÜM VERPAKKEN: *

Aantal:

Bestellen

KONIJN

ALGEMEEN

Het konijn is een dier uit de familie van de hazen en konijnen. Het is de enige soort uit zijn geslacht.

EIGENSCHAPPEN

GEWICHT - ♀	1 TOT 2.5 KG
GEWICHT - ♂	1 TOT 2.5 KG
LENGTE	40 CM
MAX. LEEFTIJD	9 JAAR
DRAAGTIJD	28-35 DAGEN
BEDREIGD	NEEN

HET VLEES

SMAAK

De structuur van konijn is sowieso erg fijn en de smaak is mild. Het lijkt daardoor zelfs wat op gevogelte. Dat maakt het perfect passend bij ieder seizoen.

EIGENSCHAPPEN

VERWERKING	RAUW
HOUDBAARHEID - MIN.	2 DAGEN
HOUDBAARHEID - MAX	3 DAGEN
BEWAARMETHODE	KOELING 0-4°C
GESCHIKT OM IN TE VRIEZEN	JA - MAX. 6 MAANDEN
INVRIESDATUM	N.V.T.

HERKOMST

GEBOREN
GEHOUDEN
GESLACHT
UITGEBEEND

INGREDIËNTEN

-

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

ENERGIE - KJ	173
ENERGIE - KCAL	727
VET - GRAM	10
WAARVAN VERZADIGD - GRAM	3.2
WAARVAN ONVERZADIGD - GRAM	3.9
KOOLHYDRATEN - GRAM	0
WAARVAN SUIKERS - GRAM	0
EIWITTEN - GRAM	21
ZOUTEN - GRAM	-

ALLERGENEN

Onder het tabblad 'Informatie' tref je een opsomming van allergenen en eventuele overtuigingen aan. Staat er een vinkje naast de omschrijving dan is dit gerecht vrij van de betreffende allergenen en geschikt voor de betreffende overtuiging.

EENHEID

NETTOGEWICHT PER PORTIE

Naar keuze.

HALAL

AARDNOTEN

EIEREN

GLUTEN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SUIKER

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

ZWEDEN

KONIJN - BOUT