Name: GANS - EI
Price: 10000 EUR
Availability: InStock

GANS - EI

ANSERINAE

ID NUMMER

: 09.008.004

€ 10.000,00 *

Prijs per 6 stuks

Aantal:

Bestellen

GANS

ALGEMEEN

Ganzen zijn grote, zwaargebouwde watervogels uit de familie Anatidae. Hierbinnen behoren ze tot de onderfamilie Anserinae. Ganzen zijn gespecialiseerd in het grazen en leven meer op het land dan andere Anatidae. Daarvoor hebben ze sterke, vrij lange poten, die midden onder het lichaam geplaatst zijn.

EIGENSCHAPPEN

GEWICHT - ♀	2.5 TOT 6.5 KG
GEWICHT - ♂	2.5 TOT 6.5 KG
LENGTE	75 TOT 110 CM
MAX. LEEFTIJD	10 TOT 24 JAAR
BROEDTIJD	27 TOT 29 DAGEN
AANTAL EIEREN PER JAAR	4 TOT 9
BEDREIGD	BESCHERMD

HET VLEES

SMAAK

De smaak van een ganzenei is wat sterker dan van een kippenei, dat komt voornamelijk door de grote dooier. Bewaar ganzeneieren op een koele plek en maak de buitenkant schoon om te voorkomen dat andere voedingsmiddel die in de buurt liggen besmet worden met de bacteriën van het ei.

EIGENSCHAPPEN

VERWERKING	RAUW
HOUDBAARHEID - MIN.	1 WEEK
HOUDBAARHEID - MAX	1 MAAND
BEWAARMETHODE	KOELING 0-4°C
GESCHIKT OM IN TE VRIEZEN	NEEN
INVRIESDATUM	N.V.T.

HERKOMST

GEBOREN
GEHOUDEN
GESLACHT
UITGEBEEND

INGREDIËNTEN

-

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

ENERGIE - KJ	-
ENERGIE - KCAL	-
VET - GRAM	-
WAARVAN VERZADIGD - GRAM	-
WAARVAN ONVERZADIGD - GRAM	-
KOOLHYDRATEN - GRAM	-
WAARVAN SUIKERS - GRAM	-
EIWITTEN - GRAM	-
ZOUTEN - GRAM	-

ALLERGENEN

Onder het tabblad 'Informatie' tref je een opsomming van allergenen en eventuele overtuigingen aan. Staat er een vinkje naast de omschrijving dan is dit gerecht vrij van de betreffende allergenen en geschikt voor de betreffende overtuiging.

EENHEID

NETTOGEWICHT PER PORTIE

+- 75 GRAM

HALAL

AARDNOTEN

EIEREN

GLUTEN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SUIKER

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

ZWEDEN

GANS - EI