Name: DUIF - FILET ZONDER VEL
Price: 10000 EUR
Availability: InStock

DUIF - FILET ZONDER VEL

COLUMBIDAE

ID NUMMER

: 09.003.003

€ 10.000,00 *

Prijs per kilo

SELECTEER HET GEWENSTE GEWICHT: *

VACUÜM VERPAKKEN: *

Aantal:

Bestellen

DUIF

ALGEMEEN

Duiven vormen een familie van meestal middelgrote, compact gebouwde vogels met volle, ronde borst en kleine kop. Ze hebben een snelle, meestal rechtlijnige vlucht. Ze kunnen in tegenstelling tot andere vogels water met de snavel opzuigen. De jonge duiven worden met duivenmelk uit de krop gevoerd.

EIGENSCHAPPEN

GEWICHT - ♀	200-300 GRAM
GEWICHT - ♂	200-300 GRAM
LENGTE	32 CM
MAX. LEEFTIJD	18-20 JAAR
BROEDTIJD	18 DAGEN
EIEREN PER JAAR	3X2
BEDREIGD	NEEN

HET VLEES

SMAAK

Het vlees van de bizon is bijzonder smakelijk. Het is te vergelijken met rundvlees, maar dan nog donkerder en zoeter. Waar de smaak van rundvlees voor een groot gedeelte wordt bepaald door het vet, is de smaak van bizonvlees nog puurder.

EIGENSCHAPPEN

VERWERKING	RAUW
HOUDBAARHEID - MIN.	2 DAGEN
HOUDBAARHEID - MAX	3 DAGEN
BEWAARMETHODE	KOELING 0-4°C
GESCHIKT OM IN TE VRIEZEN	JA - MAX. 6 MAANDEN
INVRIESDATUM	N.V.T.

HERKOMST

GEBOREN	-
GEHOUDEN	-
GESLACHT	-
UITGEBEEND	-

INGREDIËNTEN

-

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

ENERGIE - KJ	287
ENERGIE - KCAL	1202
VET - GRAM	24
WAARVAN VERZADIGD - GRAM	8.5
WAARVAN ONVERZADIGD - GRAM	13.5
KOOLHYDRATEN - GRAM	0
WAARVAN SUIKERS - GRAM	0
EIWITTEN - GRAM	18.5
ZOUTEN - GRAM	0

ALLERGENEN

Onder het tabblad 'Informatie' tref je een opsomming van allergenen en eventuele overtuigingen aan. Staat er een vinkje naast de omschrijving dan is dit gerecht vrij van de betreffende allergenen en geschikt voor de betreffende overtuiging.

EENHEID

NETTOGEWICHT PER PORTIE

+- 50 GRAM

HALAL

AARDNOTEN

EIEREN

GLUTEN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SUIKER

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

BELGIË

DUIF - FILET ZONDER VEL