Pagina's
HOME
ALGEMENE VOORWAARDEN
COOKIES
PRIVACYBELEID
ALLERGIE & OVERTUIGING
CONTACT
LOGIN
AMBACHTSHUIS
(PROJECTEN)
(JOBS)
SHOP(S)
BASIS BAKKERIJ
BASIS BEELDHOUWERIJ
BASIS BRASSERIJ
BASIS BROUWERIJ
BASIS BRILLENMAKERIJ
BASIS DROGERIJ
BASIS DRUKKERIJ - BOEKHANDEL
BASIS DRUKKERIJ - PUBLICATIE
BASIS FIETSENMAKERIJ
BASIS FRIETERIJ
BASIS HOEDENMAKERIJ
BASIS IMKERIJ
BASIS INMAKERIJ
BASIS JUWELENMAKERIJ
BASIS KAASMAKERIJ
BASIS KAARSENMAKERIJ
BASIS KLEDINGMAKERij
BASIS MELKERIJ
BASIS MEUBELMAKERIJ
BASIS PLANTERIJ
BASIS REDERIJ
BASIS ROKERIJ
BASIS SCHOENMAKERIJ
BASIS SCHOONMAKERIJ
BASIS SLAGERIJ
BASIS SNOEPERIJ
BASIS SPEELGOEDMAKERIJ
BASIS STOOM-/ STRIJK- & WASSERIJ
BASIS VISSERIJ
BASIS ZIEDERIJ
BASIS ONTWERP
ST.JAKOBSMANTEL
In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
ST.JAKOBSMANTEL
PECTEN JACOBAEUS
ID NUMMER
:
V0.107.010
BANK VAN AMBACHT
Omschrijving
JAKOBSMANTEL
ALGEMEEN
Het vlees van de jakobsmantel (coquilles) heeft een boterzachte structuur met een nootachtige smaak. Liefhebbers willen de smaak zoveel mogelijk intact houden en voegen daarom niet te veel kruiden toe.
VANGSTSEIZOEN
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
VANGSTGEBIED
FAO 34
FAO 37
VANGSTWATER
ZOUT
VANGSTMETHODEN
GEVANGEN
VANGSTTUIGEN
SLEEPLIJNEN / TRAWLNETTEN
MEER INFO
De jakobsmantel leeft plat op de zeebodem, met de bolle klep aan de onderzijde. Jonge dieren kunnen zich met byssusdraden aan een substraat vasthechten. Volwassen dieren liggen los en verkiezen zandige bodems.
De schelpen kunnen zich verplaatsen door de kleppen met kracht te sluiten. Hierbij verlaat het water met kracht de schelp aan de kant waar het slot zit, zodat het eruitziet of de schelp zich als het ware een weg door het water hapt.
De dieren leven van planktonische organismen en andere zwevende voedseldeeltjes die zij verkrijgen door met behulp van hun kieuwen het zeewater te filteren.
grade
AMBACHT, LANDBOUW & VISSERIJ
grade
ZELFSTANDIG ONDERNEMEN
grade
KENNIS WAARBORGEN
grade
KENNIS DOORGEVEN
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Functioneel
Analytisch
Marketing
Accepteer geselecteerde cookies
Weiger cookies