Pagina's
HOME
ALGEMENE VOORWAARDEN
COOKIES
PRIVACYBELEID
ALLERGIE & OVERTUIGING
CONTACT
LOGIN
AMBACHTSHUIS
(PROJECTEN)
(JOBS)
SHOP(S)
BASIS BAKKERIJ
BASIS BEELDHOUWERIJ
BASIS BRASSERIJ
BASIS BROUWERIJ
BASIS BRILLENMAKERIJ
BASIS DROGERIJ
BASIS DRUKKERIJ - BOEKHANDEL
BASIS DRUKKERIJ - PUBLICATIE
BASIS FIETSENMAKERIJ
BASIS FRIETERIJ
BASIS HOEDENMAKERIJ
BASIS IMKERIJ
BASIS INMAKERIJ
BASIS JUWELENMAKERIJ
BASIS KAASMAKERIJ
BASIS KAARSENMAKERIJ
BASIS KLEDINGMAKERij
BASIS MELKERIJ
BASIS MEUBELMAKERIJ
BASIS PLANTERIJ
BASIS REDERIJ
BASIS ROKERIJ
BASIS SCHOENMAKERIJ
BASIS SCHOONMAKERIJ
BASIS SLAGERIJ
BASIS SNOEPERIJ
BASIS SPEELGOEDMAKERIJ
BASIS STOOM-/ STRIJK- & WASSERIJ
BASIS VISSERIJ
BASIS ZIEDERIJ
BASIS ONTWERP
LENG
In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
LENG
MOLVA MOLVA
ID NUMMER
:
V0.110.083
BANK VAN AMBACHT
Omschrijving
LENG
ALGEMEEN
De smaak lijkt veel op die van kabeljauw. De bereidingswijzen voor leng zijn dezelfde als voor kabeljauw: bakken, pocheren, stoven, grillen, frituren, (en papillote) in de oven of microgolf, etc
VANGSTSEIZOEN
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
X
X
X
X
X
X
X
X
X
VANGSTGEBIED
FAO 21
FAO 37
FAO 27
VANGSTWATER
ZOUT
VANGSTMETHODEN
GEVANGEN
VANGSTTUIGEN
HAKEN & LIJNEN
KIEMNETTEN & SOORTGELIJKE NETTEN
TRAWLNETTEN
ZEGENS
MEER INFO
De leng (Molva molva) is een straalvinnige vis uit de familie Lotidae en de orde van de kabeljauwachtigen (Gadiformes), die voorkomt in het noordwesten en het noordoosten van de Atlantische Oceaan, de Noordzee en de Middellandse Zee.
De leng kan een lengte bereiken van 200 centimeter (zelden echter meer dan 160 centimeter) en kan maximaal 25 jaar oud worden.
De vis heeft een ruggengraat met 63 tot 65 wervels. De soort heeft twee rugvinnen en één aarsvin. De rugvin heeft geen stekels, maar 75 tot 80 vinstralen. De aarsvin heeft 58 tot 54 vinstralen.
De leng is een zoutwatervis die voorkomt in gematigde wateren op een diepte van 80 tot 1000 meter op een harde bodem.
De leng eet vooral middelgrote vissen (afhankelijk van de lengte van de leng), kreeften en kleine octopussen.
grade
AMBACHT, LANDBOUW & VISSERIJ
grade
ZELFSTANDIG ONDERNEMEN
grade
KENNIS WAARBORGEN
grade
KENNIS DOORGEVEN
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Functioneel
Analytisch
Marketing
Accepteer geselecteerde cookies
Weiger cookies