Pagina's
HOME
ALGEMENE VOORWAARDEN
COOKIES
PRIVACYBELEID
ALLERGIE & OVERTUIGING
CONTACT
LOGIN
AMBACHTSHUIS
(PROJECTEN)
(JOBS)
SHOP(S)
BASIS BAKKERIJ
BASIS BEELDHOUWERIJ
BASIS BRASSERIJ
BASIS BROUWERIJ
BASIS BRILLENMAKERIJ
BASIS DROGERIJ
BASIS DRUKKERIJ - BOEKHANDEL
BASIS DRUKKERIJ - PUBLICATIE
BASIS FIETSENMAKERIJ
BASIS FRIETERIJ
BASIS HOEDENMAKERIJ
BASIS IMKERIJ
BASIS INMAKERIJ
BASIS JUWELENMAKERIJ
BASIS KAASMAKERIJ
BASIS KAARSENMAKERIJ
BASIS KLEDINGMAKERij
BASIS MELKERIJ
BASIS MEUBELMAKERIJ
BASIS PLANTERIJ
BASIS REDERIJ
BASIS ROKERIJ
BASIS SCHOENMAKERIJ
BASIS SCHOONMAKERIJ
BASIS SLAGERIJ
BASIS SNOEPERIJ
BASIS SPEELGOEDMAKERIJ
BASIS STOOM-/ STRIJK- & WASSERIJ
BASIS VISSERIJ
BASIS ZIEDERIJ
BASIS ONTWERP
SHOP(S)
/
BASIS ONTWERP
/
BASIS KAASMAKERIJ - KAAS
/
BORMINO
In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
BORMINO
KOEMELK
ID NUMMER
:
06.004.168
KAASVERWERKING: *
Maak een keuze
BLOKJES
GERASPT
SNEDEN
STUK
WIEL - KWART
WIEL - HALF
WIEL - VOLLEDIG
SELECTEER HET GEWENSTE GEWICHT: *
Maak een keuze
GEWICHT: 100 GRAM
GEWICHT: 200 GRAM
GEWICHT: 300 GRAM
GEWICHT: 400 GRAM
GEWICHT: 500 GRAM
GEWICHT: 600 GRAM
GEWICHT: 700 GRAM
GEWICHT: 800 GRAM
GEWICHT: 900 GRAM
GEWICHT: 1.000 GRAM
Je dient nog een keuze te maken uit de diverse productopties
BANK VAN AMBACHT
Omschrijving
Informatie
BORMINO
ALGEMEEN
Bormino behoort tot de zuiveltraditie van de Upper Valley. Het is een kaas verkregen uit de verwerking van volle melk, de smaak is erg zoet en delicaat. De pasta is zacht en varieert in kleur van wit tot strogeel, afhankelijk van het seizoen. De gaten zijn fijn en schaars, de korst wit, zacht en bloemig.
INGREDIËNTEN
Melk, zout, stremsel
EIGENSCHAPPEN
MELK
KOE
STREMSEL
DIERLIJK
VERWERKING
RAUW
KORST
EETBAAR
VETPERCENTAGE
30%
STRUCTUUR
ZACHT
RIJPING
10 DAGEN
GEWICHT WIEL
200 TOT 800 GRAM
KAASMAKER(S)
ITALIË
LATERIA SOCIALE VALTELLINA
VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM
ENERGIE (KJ)
1501
ENERGIE (KCAL)
362
VETTEN (GRAM)
30
VERZADIGDE VETZUREN (GRAM)
18
KOOLHYDRATEN (GRAM)
0
SUIKERS (GRAM)
0
EIWITTEN (GRAM)
22
ZOUT (GRAM)
1.5
ALLERGENEN
X
X
AARDNOTEN
SELDERIJ
EIEREN
SESAMZAAD
GLUTEN
SOJA
LUPINE
SUIKER
x
MELK
SULFIET
MOSTERD
VIS
NOTEN
WEEKDIEREN
SCHAALDIEREN
x
ZOUT
ITALIË
grade
AMBACHT, LANDBOUW & VISSERIJ
grade
ZELFSTANDIG ONDERNEMEN
grade
KENNIS WAARBORGEN
grade
KENNIS DOORGEVEN
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Functioneel
Analytisch
Marketing
Accepteer geselecteerde cookies
Weiger cookies