Wil je snel en efficiënt worsten maken, dan maak je gebruik van een professionele worstenmaker. Dankzij de horizontale positie past deze worstenvuller op elke werkbank. Met een vulcapaciteit van 5 liter maak je snel een groot aantal worsten. Het omhulsel waarin de worsten gemaakt worden schuif je eenvoudig over een van de vier meegeleverde vulbuizen heen. De afmetingen van de vulbuizen zijn: 16, 22, 32 en 38 mm doorsnee. Aangezien de drukplaat is voorzien van een gat voor ontluchting komt er zo min mogelijk lucht in de worsten. Daarnaast is deze mooi afgesloten met een seal. Aan de zijkant zit een slinger die handmatig te bedienen is om zo op twee snelheden worsten te draaien.
Snel een eenvoudig worsten maken
Bij het maken van worsten kies je eerst de gewenste vulbuis. Hoe dunner de vulbuis, hoe dunner de worst. Doe de ingrediënten in het reservoir die je eenvoudig naar je toekantelt om te vullen. Daarna schuif het het omhulsel helemaal over de vulbuis en houd je deze goed vast. Met je andere hand draai je aan de slinger en wordt het omhulsel gevuld met verse ingrediënten. Zorg dat de worst strak gevuld wordt zonder dat er veel lucht in de worst komt. Binnen een mum van tijd is je worst klaar en kun je verder met de volgende.
Geheel gemaakt van RVS
Voor een goede hygiëne is het belangrijk dat de worstenvuller goed wordt schoongemaakt. Alle onderdelen zijn gemaakt van RVS en verschillende onderdelen kun je losmaken om in de vaatwasser te doen. De drukplaat kun je makkelijk schoonmaken van een vochtige doek en desinfectiemiddel. Na het reinigen zet je alle onderdelen weer in elkaar voor het volgende gebruik. Ook is de worstenvuller voorzien van vier rubberen pootjes zodat deze stabiel geplaatst kan worden zonder te verschuiven.
- Stevige, professionele worstenvuller
- RVS behuizing en voetplaat
- RVS cilinder, as en drukplaat
- RVS schroefring en vulbuizen
- RVS moeren, bouten en schroeven
- Drukplaat met gat voor ontluchting
- Drukplaat mooi afgesloten met seal
- Uitvoergedeelte in een keer te verwijderen
- 2 snelheden voor perfect doseren
- Staat op 4 rubber voeten
- Gemakkelijk te reinigen
- Netto gewicht: 12 kg
- Vulcapaciteit: 5 liter
- Afmetingen cilinder: Ø140 x 320 mm
- Diameter uitvoer cilinder: Ø50 mm
- Afmetingen apparaat: B690 x D300 x H340 mm
- Vier RVS-vulbuizen van Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm en Ø38 mm
|