Pagina's
HOME
ALGEMENE VOORWAARDEN
COOKIES
PRIVACYBELEID
ALLERGIE & OVERTUIGING
CONTACT
LOGIN
AMBACHTSHUIS
(PROJECTEN)
(JOBS)
SHOP(S)
BASIS BAKKERIJ
BASIS BEELDHOUWERIJ
BASIS BRASSERIJ
BASIS BROUWERIJ
BASIS BRILLENMAKERIJ
BASIS DROGERIJ
BASIS DRUKKERIJ - BOEKHANDEL
BASIS DRUKKERIJ - PUBLICATIE
BASIS FIETSENMAKERIJ
BASIS FRIETERIJ
BASIS HOEDENMAKERIJ
BASIS IMKERIJ
BASIS INMAKERIJ
BASIS JUWELENMAKERIJ
BASIS KAASMAKERIJ
BASIS KAARSENMAKERIJ
BASIS KLEDINGMAKERij
BASIS MELKERIJ
BASIS MEUBELMAKERIJ
BASIS PLANTERIJ
BASIS REDERIJ
BASIS ROKERIJ
BASIS SCHOENMAKERIJ
BASIS SCHOONMAKERIJ
BASIS SLAGERIJ
BASIS SNOEPERIJ
BASIS SPEELGOEDMAKERIJ
BASIS STOOM-/ STRIJK- & WASSERIJ
BASIS VISSERIJ
BASIS ZIEDERIJ
BASIS ONTWERP
WIJNSTEENZUUR
In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
WIJNSTEENZUUR
C4H6O6
ID NUMMER
:
P01.071.02
€ 39,95
*
Prijs per kilo
Dit product is niet uit voorraad leverbaar
Aantal:
Bestellen
Omschrijving
WIJNSTEENZUUR
Wijnsteenzuur is van nature aanwezig in druiven, bananen, pompelmoezen en andere vruchten. Het is een wit kristallijn poeder en goed oplosbaar in water. Je gebruikt het als zuurteregelaar en smaakversterker in fruitbereidingen. Dit wijnsteenzuur is 100 % puur en vrij van toevoegingen.
GEBRUIK
Dosis: 10 g/10 l verhoogt de zuurgraad met 1 g/l.
De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken wordt de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur.
De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzuur ÷ 1,53.
De zuurgraad in wijnsteenzuur = de zuurgraad in zwavelzuur x 1,53.
grade
AMBACHT, LANDBOUW & VISSERIJ
grade
ZELFSTANDIG ONDERNEMEN
grade
KENNIS WAARBORGEN
grade
KENNIS DOORGEVEN
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Functioneel
Analytisch
Marketing
Accepteer geselecteerde cookies
Weiger cookies