De watermeloen is een eenjarige, eenhuizige plant uit de familie Cucurbitaceae met grote, grijs-groene gelobde bladeren. De bloemen zijn eenslachtig en geel tot wit van kleur. De vruchten, die afhankelijk van de soort kunnen variëren in gewicht van 1 tot 50 kg, bevatten vochtig, zoet vruchtvlees.
De meeste watermeloenen hebben rood vruchtvlees, het is dus leuk voor de afwisseling en de verrassing om deze geelvlezige variëteit te telen! De smaak is net zo fris, zoet en sappig als de rode... Aan de buitenkant zijn de vruchten lichtgroen met donkergroene marmering, 24x20 cm groot en met een gemiddeld gewicht van 3-4 kg. Een vrij kleine watermeloen dus.
|
