Deze zachte walnoten zijn heerlijk om puur te eten als gezonde snack. Voor een intensere smaak, kan je ze kort bakken in een koekenpan op een laag vuur en zonder olie. Vergeet niet om regelmatig te roeren.
De smaak van walnoten is lekker in kaasschotels, vooral in combinatie met geitenkaas en gedroogde vijgen. Je kan de walnoten ook grof malen en sprenkelen als crumble op taart, desserts of yoghurt.
|