Een vleestomaat of vleestomaat is een grote tomaat. Gekweekt op de plant Solanum lycopersicum, is het een van de grootste variëteiten van gecultiveerde tomaten, regelmatig met een diameter van 20 cm en sommige met een gewicht van 450 g of meer.
De vleestomaat is een goede bron van vitamine C. Deze vitamine heeft een belangrijke functie als antioxidant, waardoor het je lichaam helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.
Witte tomaten bestaan al minstens 150 jaar. De groei is redelijk compact, vruchtgewicht 200-400g. |
