VELDSLA - GROTE NOORD HOLLANDSE - BLAD

VALERIANELLA LOCUSTA

ID NUMMER

: 08.403.306

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

VELDSLA

Deze eenjarige plant wordt als groente geteeld. Veldsla kan zowel vers als gestoofd worden gegeten, die smaak heeft iets nootachtigs.

Veldsla zit boordevol vitamine A en C, omega 3 en caroteen. Ook bevat het haast geen calorieën. Dat maakt dat veldsla goed is voor jouw bloedvaten en het risico op een hartaanval vermindert. Ook heeft de veldsla een gunstige invloed op de werking van de ogen.

Dit traditionele Noord-Hollandse ras werd vanwege het lange blad ook wel “hazenoren” genoemd.

VELDSLA - GROTE NOORD HOLLANDSE - BLAD

CONTACT