VELDSLA - ELAN - ZADEN

VALERIANELLA LOCUSTA

ID NUMMER

: 08.400.282

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

VELDSLA

Deze eenjarige plant wordt als groente geteeld. Veldsla kan zowel vers als gestoofd worden gegeten, die smaak heeft iets nootachtigs.

Veldsla zit boordevol vitamine A en C, omega 3 en caroteen. Ook bevat het haast geen calorieën. Dat maakt dat veldsla goed is voor jouw bloedvaten en het risico op een hartaanval vermindert. Ook heeft de veldsla een gunstige invloed op de werking van de ogen.

De Elan is een zeer aan te bevelen rondbladig type. Meeldauwresistent ras voor kas, platglas of buiten. Zeer dicht gezaaide veldsla is jong geoogst (als het kiemblad “gestrekt” is) een lekkernij en wordt “BROEIVET” genoemd.

ZAAIMETHODE

Zaaien kan vanaf half augustus tot eind september in de vollegrond. In een zachte winter kan tot in maart onder glas worden gezaaid. Vanaf april luchten of het glas eraf. Rijafstand 15 cm, dun uitzaaien op 0,5 cm diepte, zaaisel aandrukken en goed vochtig houden. Van april - augustus zaaien kan ook, liefst in (pers)potjes. De kans op schimmel is dan echter groter.

VELDSLA - ELAN - ZADEN

CONTACT