VEENBES - POEDER

VACCINIUM SUBG. OXYCOCCUS

ID NUMMER

: 08.205.067

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving
Informatie

VEENBES

ALGEMEEN

Veenbessen zijn kleine, rode, harde, ronde vruchten waarvan de smaak door velen wordt beschreven als zowel bitter als zuur. Ze groeien op wijnstokken in zoetwatermoerassen, voornamelijk in het noorden van de Verenigde Staten en het zuiden van Canada.

Veenbessenpoeder geeft je gerechten een heerlijk fruitige en friszure toets. Je verwerkt het poeder gemakkelijk in sappen, smoothies en yoghurt. De prachtige kleur die het poeder aan je gerechten geeft, is mooi meegenomen.

GEBRUIK

Veenbessen zijn rijk aan vitamine C, E, vitamine B1, B2, B5, B6, B11 en vitamine K. Dit alles zorgt voor groei, herstel en een betere weerstand. Naast de vitamines bevatten cranberries ook veel mineralen. Zo zit er in het kleine besje bijvoorbeeld koper, mangaan, ijzer, kalium, calcium, fosfor, magnesium en zink.

KAARSGIETERIJ
Gebruik veenbessenpoeder als natuurlijke kleurstof.

ZIEDERIJ
Cranberries zijn rijk aan vitamine C die helpen bij het stimuleren van de collageenproductie die de elasticiteit van de huid verbetert. De collageenproductie helpt de zuurstof en voedingsstoffen naar de huid te vervoeren, waardoor onze huid zacht, stralend en stevig wordt. Ook geeft het veenbessenpoeder een zacht roze tot rode kleur aan jouw product.

BEWAREN

Maximum 24 maanden op een koele en droge plaats bewaren.

OVERTUIGINGEN

VRIJ VAN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

Energie (kJ)

1417

Engerie (Kcal)

337

Eiwitten (gram)

1.7

Koolhydraten (gram)

67.2

Suiker (gram)

34.7

Vet (gram)

1.45

* waarvan verzadigd (gram)

0.4

Zout (gram)

0.03

Vezels (gram)

VEENBES - POEDER

OVERTUIGINGEN

VRIJ VAN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

CONTACT