Steevast het middelpunt van verwondering, dit eenjarige plantje uit N.O.-Paraguay. Wie op het blad kauwt merkt het al: een prettige natuurlijke zoetheid, die je bijna nergens anders naturel aantreft! Lekker om tussendoor van te snoepen, of in de koffie, thee of gerechten als rodekool en rabarber. De plant went langzaam aan de herfstkou, maar op tijd binnen halen kan de levensduur verlengen, hoewel onze korte winterdagen niet ideaal zijn... De blaadjes kunnen worden gedroogd en tot poeder worden vermalen voor een goed houdbare, zelf geteelde zoetstof! |