|
Het is een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken. Bovendien geeft het een heerlijke smaak aan salades, dips, dressings en andere koude gerechten.
Deze ongeroosterde sesamolie is ook geschikt om te roerbakken.
Ongeroosterde sesamolie kan ook gebruikt worden op de huid, puur of gemengd met andere oliën.
De olie trekt snel in, zonder een vet laagje achter te laten. Het is een populaire massageolie in Azië.
Verder wordt onbewerkte sesamolie vaak gebruikt voor oil pulling. Dit is een eeuwenoud Aryuvedisch ritueel waarbij men de mond spoelt met plantaardige olie om bacteriën te verwijderen.
|
