ROGGE - MEEL (VOLKOREN)

SECALE CEREALE

ID NUMMER

: 08.305.060

€ 5,95 *

Prijs per kilo

Aantal:

Bestellen

Omschrijving
Informatie

ROGGE

ALGEMEEN

Dit roggemeel bestaat uit biologische roggegranen.

Volkoren granen worden vermalen tot een puur en ongezeefd meel.
Roggemeel is bijzonder compact en stevig, met tot 60% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan vezels.
Het meel verzadigt en geeft snel voldoening.

Roggemeel bevat minder gluten dan tarwemeel, waardoor het minder sterk rijst.

GEBRUIK

Rogge is een bron van vezels, vitaminen en mineralen en is arm aan verzadigde vetten. Het kan daarom een belangrijk aandeel leveren in een goede weerstand. Bloem van rogge bevat vitamine B6 en vitamine E en veel ijzer en kalium.

Gebruik roggemeel om oggepap, knäckebröd of zuurdesembrood, roggebrood, pepernoten of ontbijtkoek te bakken. Verwek ook in bloedworst.

BEWAREN

Donker, koel en droog bewaren.

VRIJ VAN

AARDNOTEN

EIEREN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SUIKER

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

Energie (kJ)

1136

Engerie (Kcal)

269

Eiwitten (gram)

9.5

Koolhydraten (gram)

60.7

Suiker (gram)

1.8

Vet (gram)

1.7

* waarvan verzadigd (gram)

0.2

Vezels (gram)

13.4

ROGGE - MEEL (VOLKOREN)

VRIJ VAN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

CONTACT