Roodachtig als herfstbladeren, met goede stevige witte crèmekleurige schuimkraag. Een complex aroma, fruitig (banaan, rozijnen) maar ook kruidig en bitterig. Lichtzoete smaak maar toch niet plakkerig: goede balans tussen fruitigheid en alcohol; lichtzilt; lichtdroge, bittere nasmaak. Complex en compleet. |