Lange rijst is geschikt om te roerbakken door hem droog te koken. Ideaal voor nasi en pilaf. Spoel rijst af voor gebruik. Reken 1 kop rijst op 1,5 kop water. Laat 45 minuten koken.
Voeg bij het koken enkele kardemompeulen of laurierblaadjes toe voor een heerlijk aroma.
|