In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
ID NUMMER
: 07.812.01
Je kan quinoameel gebruiken in allerlei recepten. Vervang een deel van het meel in een recept door quinoameel. Om te bakken of te koken met quinoameel gebruik je best een kortere kook- of baktijd en een lagere temperatuur. Verder gebruik je ook wat meer vet, eieren of ander bindmiddel. Zo is succes (bijna) altijd gegarandeerd.