De pruim is een plantensoort uit de rozenfamilie. De wetenschappelijke naam van de soort werd in 1753 gepubliceerd door Carl Linnaeus. De soort was toen al lang in cultuur, en Linnaeus benoemde veertien variëteiten die van de typische variëteit verschilden.
Eén pruim bevat evenveel antioxidanten als een handvol blauwe bessen. Hierdoor biedt dit fruit een goede bescherming tegen kanker en hart- en vaatziekten. Zo helpen pruimen je bloeddruk verlagen en de nare gevolgen van stress binnen de perken te houden. Daarnaast dragen ze bij tot de darmwerking.
Victoria is een middenvroeg (in augustus) oogstbare pruim met goede productie. Bij volle dracht wel op tijd vruchtjes uitdunnen! De langwerpige, grote, rode vruchten hebben een uitstekende smaak. 2 Victoria-pruimenbomen bestuiven elkaar goed. Onderstam St. Julien A, voor de hobbyteelt de ideale onderstam, kan op alle grondsoorten en geeft een tamelijk sterke groei.
|