PIJLINKTVIS - RINGEN - RAUW

LOLIGO VULGARIS

ID NUMMER

: 00.101.010

SELECTEER HET GEWENSTE GEWICHT: *

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

PIJLINKTVIS

ALGEMEEN

Verse pijlinktvisringen, lekker gefrituurde tempuraringen te maken of te verwerken is salades of éénpansgerechten.

EIGENSCHAPPEN

BEWERKING	RAUW
VERWERKING	VLEES
REEDS ONTDOOID	NEE
BEWARING	KOELING 0-4°C

VANGSTSEIZOEN

01	02	03	04	05	06	07	08	09	10	11	12
	X	X	X	X	X	X	X	X	X

VANGSTGEBIED



FAO 27	FAO 34	FAO 37
FAO 47

VANGSTWATER

ZOUT

VANGSTMETHODEN

GEVANGEN

VANGSTTUIGEN

TRAWLNETTEN

MEER INFO

De pijlinktvis is een veelzijdig zeediertje.

Niet alleen maken we er heerlijke calamaresringen van, het diertje bevat ook inkt als afweersysteem bij gevaar en kan licht uitstralen wanneer het te donker wordt. Ook bezit de pijlinktvis maar liefst drie harten, twee om de kiewen van bloed te voorzien en ééntje voor de algemene bloeddoorstroming.

Bovendien is de pijlinktvis voorzien van acht armen en twee tentankels waarmee het zich door een school vissen boort en recht op zijn prooi afschiet. De naam heeft de pijlinktvis dan ook te danken aan de mantel dat het draagt, ongeveer maximum 40 cm lang kan worden en wat lijk op een pijl.

PIJLINKTVIS - RINGEN - RAUW

CONTACT