CHILIPEPER - PICANTE A MAZZETTI - ZADEN

CAPSICUM FRUTESCENS

ID NUMMER

: 08.500.050

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

CHILIPEPER

ALGEMEEN

Een zeer productief Italiaans pepertje, 2 cm lang en 1 cm dik. De pepertjes rijpen van groen naar rood en groeien in trosjes bij elkaar. Heet als een tabasco en ideaal om te drogen en tot poeder te vermalen.

Deze peper meet 30.000-70.000 Scoville.
We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.

ZAAIMETHODE

Zaaien kan vanaf januari tot en met april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren.

PLANTMETHODE

Chilipepers houden van potten waarvan de temperatuur makkelijk kan worden geregeld. Zet je de planten buiten? Kies dan een zonnige plek die beschut is tegen de wind, en een goed gedraineerde bodem. Binnen heb je niet meer nodig dan een zonnige vensterbank of een miniserre.

CHILIPEPER - PICANTE A MAZZETTI - ZADEN

CONTACT