Dit is een compact groeiende variëteit met een hoge productie! De vruchten zijn aromatisch en aan de hete kant. Ze zijn traditioneel gevormd (langwerpig en lang +dun) en kleuren van groen naar donkergeel/oranje. De plant is zeker niet veeleisend en doet het prima in pot op balkon en terras. De naam betekent “oude moeder”, waarschijnlijk een eerbetoon van de kweker...
Deze peper meet 50.000-100.000 Scoville.
We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.
|