Zeer goede opbrengst, we kiezen goede selecties. Alle Cayennepepers zijn goed heet en de rode langwerpige vruchten van deze peper is een van de heetste onder de rode soorten.
Deze peper meet 30.000-50.000 Scoville.
We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.
|