Net als onze niet-ontgeurde kokosolie is ook deze ontgeurde kokosolie geschikt om te frituren, bakken en wokken op heel hoge temperatuur (tot 180°C). Je kan kokosolie ook prima gebruiken als alternatieve vetstof op je boterham. Vanaf 20°C - 30°C wordt kokosolie vloeibaar. Het bevat geen transvetten en geen cholesterol.
Bakken met kokosolie
Als alternatief voor boter in gebak en desserts is kokosolie een goede keuze. Vergeet je springvorm niet in te vetten met kokosolie zodat je cake of taart achteraf makkelijk uit de vorm komt.
Kokosolie is ook ideaal te gebruiken in raw snacks zoals energierepen en balletjes. Bewaar de snacks op een koele plaats zodat de kokosolie vast blijft.
Frituren met virgin kokosolie
Virgin kokosolie is bij uitstek erg geschikt om te frituren. Bij normaal frituurgebruik kan je deze kokos olie 50 beurten gebruiken mits regelmatig filteren. Zet de friteuse niet hoger dan 180°C.
Kokosolie gezond voor huid en haar
Deze ontgeurde kokosolie hydrateert je huid en voedt je haren, zonder kokosgeur. Kokosolie gebruik je in het badwater of smeer je rechtstreeks op de huid. Voor meer kracht en glans aan je kapsel: verdeel wat kokosolie over droog haar en laat gedurende enkele uren of een nachtje intrekken. Spoel daarna je haren goed uit en was met shampoo. Je kan ook een beetje kokosolie aanbrengen op de puntjes van je haar na het wassen. Dit alles zonder kokosgeur.
Kokosolie als verzorgingsproduct
Gebruik ontgeurde kokosolie uitwendig op het haar, de lippen, de huid en als massageolie. Alle voordelen van kokosolie, zonder kokosgeur. Voeg etherische olie toe voor een extra werking of een lekkere geur.
|