NECTARINE - VERS

PRUNUS PERSICA NUCIPERSICA

ID NUMMER

: 08.203.120

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

NECTARINE

De nectarine of nectarijn (Prunus persica nucipersica) is een mutant van de perzik (Prunus persica) met een gladde en glanzende schil.

Nectarines zijn lekker zoet. Je kunt ze als gezond tussendoortje eten (met of zonder schil), maar je kunt ze ook goed verwerken in allerlei gerechten. Rijpe nectarines smaken net zo zoet als perziken.

GEBRUIK

In de nectarine vind je heel erg veel antioxidanten die omgezet worden in vitamine A. Eén nectarine zorgt zelfs voor 1/5de van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine A. Ook bevatten nectarines veel vitamine C en luteïne. Vitamine C is een belangrijke antioxidant.

NECTARINE - VERS

CONTACT