Pagina's
HOME
ALGEMENE VOORWAARDEN
COOKIES
PRIVACYBELEID
ALLERGIE & OVERTUIGING
CONTACT
LOGIN
AMBACHTSHUIS
(PROJECTEN)
(JOBS)
SHOP(S)
BASIS BAKKERIJ
BASIS BEELDHOUWERIJ
BASIS BRASSERIJ
BASIS BROUWERIJ
BASIS BRILLENMAKERIJ
BASIS DROGERIJ
BASIS DRUKKERIJ - BOEKHANDEL
BASIS DRUKKERIJ - PUBLICATIE
BASIS FIETSENMAKERIJ
BASIS FRIETERIJ
BASIS HOEDENMAKERIJ
BASIS IMKERIJ
BASIS INMAKERIJ
BASIS JUWELENMAKERIJ
BASIS KAASMAKERIJ
BASIS KAARSENMAKERIJ
BASIS KLEDINGMAKERij
BASIS MELKERIJ
BASIS MEUBELMAKERIJ
BASIS PLANTERIJ
BASIS REDERIJ
BASIS ROKERIJ
BASIS SCHOENMAKERIJ
BASIS SCHOONMAKERIJ
BASIS SLAGERIJ
BASIS SNOEPERIJ
BASIS SPEELGOEDMAKERIJ
BASIS STOOM-/ STRIJK- & WASSERIJ
BASIS VISSERIJ
BASIS ZIEDERIJ
BASIS ONTWERP
MOUSSERENDE WIJN
In de bijlage van dit artikel vindt u mogelijks een afdrukbare infofiche.
MOUSSERENDE WIJN
LECTUUR
ID NUMMER
:
02.801.009
€ 44,95
*
Prijs per boek
Dit product is niet uit voorraad leverbaar
Aantal:
Bestellen
Omschrijving
Informatie
MOUSSERENDE
ALGEMEEN
Boek over zelf wijn maken. Leidraad hoe de wijnmaker tot een geslaagde mousserende wijn komt, gebaseerd op de wetenschap uit de Champagne. Het perfecte studieboek, bruisend aan praktische informatie, voor elkeen die de kneepjes van het vak wenst te kennen. Je vermijdt de rist aan valkuilen die op het pad van de vinificatie van druiven en andere fruitsoorten verspreid ligt. De wijnmaker wordt stapsgewijs begeleid bij de vinificatie van zijn mousserende wijn van bij de keuze van het plukmoment tot de uiteindelijke degustatie. Het champagniseren volgens de traditionele methode wordt volledig uit de doeken gedaan met een pak aan praktijkondersteunend materiaal.
EXTRA
AUTEUR
Koen Podevijn
UITGEVERIJ
Domein Pot de Vin
AANTAL PAGINA'S
168
HARDCOVER
Nee
EAN
9789048834259
AANTAL PAGINA'S
84
grade
AMBACHT, LANDBOUW & VISSERIJ
grade
ZELFSTANDIG ONDERNEMEN
grade
KENNIS WAARBORGEN
grade
KENNIS DOORGEVEN
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Functioneel
Analytisch
Marketing
Accepteer geselecteerde cookies
Weiger cookies