De mispel is een archeofyt, een ingeburgerde plant, die omstreeks de zevende eeuw voor Christus in Europa is ingevoerd.
Het sappige vruchtvlees van de mispel smaakt zoetzuur. De smaak doet denken aan iets tussen appel en peer, met een lichte nasmaak van abrikozen. De zaden zijn niet eetbaar.
Mispels zijn erg gezond, ze bevatten mineralen, tannine, organische zuren (vooral appelzuur), voedingsvezels en antioxidanten. De mispel heeft een laxerende werking, eet er niet te veel, want je kan er ook duizelig van worden.
Bredase Reus is rijk dragend en heeft tot 6 cm grote bruine vruchten met grote kelkslippen. Het boompje groeit iets krachtiger dan de meeste zaaivariëteiten. De oorspronkelijke boom stond rond 1934 op de Proeftuin van Breda, maar de plant werd pas sinds circa 1950 verspreid. |