Maïs is een gezonde bron van koolhydraten, welke je lichaam van de nodige energie kunnen voorzien. Daarnaast bevat maïs een ruime hoeveelheid aan folaat (vitamine B11). Je lichaam heeft folaat nodig voor de aanmaak van cellen en weefsels, waaronder je rode en witte bloedcellen.
Pofmaïs heeft een dikker vliesje dan suikermaïs zodat je ze uiteraard uitstekend kan poffen.
De strawberry red geeft prachtige donkerrode kolfjes in de vorm van een aardbei, maar dan 2x zo groot! Dit ras gebruik je voor een prachtig rode popcorn, maar voor de sier kan deze eerst een poosje dienst doen op de herfsttafel. Leuk idee: laat ze “poppen” aan de kolf en knabbel ze van de stengel af...! Laat de maïs goed drogen voor een gewenste volledige “pop”.
|
