KRULSLA - LOLLO BIONDO - KROP

LACTUCA SATIVA VAR CRISPA

ID NUMMER

: 08.403.181

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving
Informatie

KRULSLA

Krulsla is een variant van de Kropsla. Het is een type met diep ingesneden, iets op Andijvieblad lijkende, wat krullerig blad, dat de malsheid van Botersla en iets van de knapperigheid van IJssla in zich combineert.

De Lollo Biondo is een sterk gekroesde geelgroene krulsla. De bladstructuur is zacht, de smaak fris en lekker zoet.

GEBRUIK

Krulsla heeft een wat zoetige smaak. Ondanks dat de smaak van krulsla juist goed combineert met andere slasoorten gaat door het combineren met andere slasoorten de sierlijke bladvorming wat verloren. De voedingswaarde van krulsla is vitamine A en K en foliumzuur.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

KOEL & DROOG +7°

KRULSLA - LOLLO BIONDO - KROP

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

CONTACT