KOUSENBAND - KY BUSH - ZADEN

VIGNA UNGUICULATA SSP. SESQUIPEDALIS

ID NUMMER

: 08.400.150

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving
Informatie

KOUSENBAND

Kousenband of kowsbanti is een lange peul, lijkend op een uitgerekte sperzieboon. De kousenband wordt gekweekt in tropische, Aziatische gebieden en in Zuid-Amerika.

Kousenband heeft een boonachtige smaak die zoeter en pittiger is dan de sperzieboon. De dunne, stevige boontjes zijn het lekkerst! Je kunt de groente perfect combineren met ingrediënten uit de Surinaamse keuken. Met zout vlees of pittig varkens- of rundvlees is kousenband bijvoorbeeld erg lekker.

Terug van weggeweest: de niet klimmende kousenband, zowaar geen algemene verschijning! Dit roodzadige ras vormt flinke planten (50 cm hoog) en bloeit sierlijk blauwpurper. Per bloemtros ontstaan 2-4 slanke bonen van ca 30 cm lang. Virusresistent, heeft bij uitzaai in juni een goede kans in de vollegrond

ZAAIMETHODE

Zaaien kan vanaf april op een warme plaats in potten en daarna uitpoten, of direct ter plaatse in mei in de kas zaaien. De lange dunne peul vroegtijdig plukken. Groeit in de kas aan touwtjes of stokken. Plantafstand 50cm, rij afstand 100cm.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

KOEL & DROOG +7°

KOUSENBAND - KY BUSH - ZADEN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

CONTACT