KOOLRABI - WENER WITTE - ZADEN

BRASSICA OLERACEA ACEPHALA VAR GONGYLODES

ID NUMMER

: 08.400.144

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving
Informatie

KOOLRABI

Koolrabi kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Rauwe koolrabi smaakt selderij-achtig. Gekookt lijkt de smaak op die van bloemkool, maar net wat pittiger.

De basis van de stengel van de Wener Witte is verdikt en lijkt daardoor op een witte knol. De smaak is mals met een zachte koolsmaak. Voor vroege en late teelt, zorg voor een regelmatige vochttoevoer: mulch houdt de grond gelijkmatig vochtig.

ZAAIMETHODE

Zaaien kan vanaf febr tot en met juli bij een minimale kiemtemperatuur van 18̊C. Plantafstand ± 30x30 cm

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

KOEL & DROOG +7°

KOOLRABI - WENER WITTE - ZADEN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

CONTACT