Koninginnenbrij wordt door de werksterbijeren aangemaakt tussen hun 6de en de 10de levensdag.
Ze maken deze brij als voedsel voor de larven die bestemd zijn om later een koniging te worden. Enkel deze larven krijgen de brij toegediend waardoor de larven groter en sterker worden.
De brij is immers rijk aan aminozuren, eiwitten, minerale-en oligo-elementen en zit boordevol vitamines (B, B, B3, B5, B6, B7, BB, B9, B12 A, C, D en E).
Ook voor ons zorgdt de combinatie van al deze stoffen zorgt ervoor dat ons lichaam en vooral onze weerstand een enorme boost krijgen.
Zo werkt koninginnebrij vaatverwijdend en heeft het een bloeddrukverlagende werking. Ze heeft eveneens een anti-cholesterolemische, anti-carcinogene, antivirale en anti-oestrogenische (bij vrouwen in hun menopauze) werking. |
