|
Oogst wanneer de vitaliteit op zijn hoogst is! Net als in de tuingrond liggen de zaden in hawos Toni en kleiemmers: donker en vochtig. De gebakken klei kan 10% van zijn gewicht in water opnemen en geleidelijk doorgeven aan de zaailingen.
De vitale stoffen vermenigvuldigen zich zoals in de natuur: de enzymen die in het zaad aanwezig zijn, worden geactiveerd. Vitaminen, fermenten, eiwitten en koolhydraten zijn in de grootst mogelijke hoeveelheid aanwezig wanneer de spruiten beginnen te ontkiemen.
Gekopieerd uit de natuur: Spruiten en scheuten in het ingenieuze kleiemmersysteem – elke dag vers op tafel.
|
