Ribes 'josta' ,ook wel 'jostaberry' of in het nederlands jostabes genaamd is een middelgrote bladverliezende struik met een bossige, krachtig opgaande groei , doornloze twijgen en glanzende donkergroene bladeren. Deze hybride is een kruising van liefst drie soorten : ribes nigrum x r. Divaricatum x r. Uva crispa. De jostabes bloeit in mei en juni met groengele bloemen met oranjerode kelkbladen, hij is zelfbestuivend en produceert in de zomer rijkelijk veel bijna zwarte, ronde , eetbare bessen.
De smaak lijkt op die van de zwarte bes, maar is iets minder zoet en heeft tegelijkertijd het friszurige van kruisbessen.
|
