|
Het Museum van Parmaham en gezouten vlees, heeft zijn hoofdkantoor in Langhirano, de geboorteplaats van de keuze van Parma ham, in de enorme structuur van het voormalige Foro Boario.
Het gebied dat nu wordt ingenomen door het Forum Boarium, gelegen tussen het historische centrum van Langhirano en de Parma-stroom, is het resultaat van een stedelijke interventie uit de eerste decennia van de twintigste eeuw, gericht op de regimentering van de bedding van de Parma-stroom en de bouw van de verdedigingsmuur van de stad. Zo werd een groot raakgebied met de beek bevrijd, bestemd om te worden teruggewonnen en verstedelijkt met de bouw van verschillende gebouwen en openbare diensten.
De belangrijke verwezenlijkingen van het slachthuis, het Forum Boarium en de aangrenzende gebouwen, het sportveld met de aangrenzende tribunes en de brug die Langhirano verbindt met de gemeente Lesignano dateren uit deze periode.
Het project van het Forum Boarium werd echter slechts gedeeltelijk gerealiseerd: het was oorspronkelijk gepland voor de bouw van een grote binnenplaats die aan vier zijden werd afgesloten door twee "C" -vormige gebouwen, intern gekenmerkt door een portiek met hoge omtrek en eindigend met twee civiele gebouwen met dubbele niveaus, met het uiterlijk van torentjes, met uitzicht op de grote toegangspoort. Maar om economische redenen werd slechts de helft van de bouw daadwerkelijk voltooid, samen met het enorme plein tegenover het slachthuis en bedoeld om de openluchtveemarkt te huisvesten.
|
