De lichte bitterheid zorgt voor een fruitige, hopgeur met stevig karakter. Een stevig bier met structuur, een olijke kracht. De belletjes zijn fijn en soepel. De mond is rond, zacht en fruitig (peer, sinaasappel, blonde tabak, melkchocolade, yuzu), Op het einde is de zurige en bitter toets van de yuzu meer uitgesproken, maar dat zorgt meteen ook voor een fris evenwicht. Bitterheid : 3/5 Lange afdronk : 4/5 Fruitig bier : 2/5 Kracht : 3/5 EBU : 17 EBC : 8 |