De framboos is een plant uit de rozenfamilie. De soort behoort evenals de gewone braam tot het geslacht Rubus. Tot dit geslacht behoren meer dan zeshonderd soorten.
Frambozen zijn tot de 'nok' toe gevuld met vitamine C: 25 mg per 100 gram frambozen! Eet een schaaltje frambozen en je hebt ruim de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C binnen. Deze vitamine is onder andere goed voor de weerstand, zorgt voor sterke botten en tanden en bevordert het zenuwstelsel.
De naam zegt het al: (heerlijke) goudgele vruchten in het naseizoen! Geef ze een beschut plekje, bijv. tegen een muur om het risico van een erg natte herfst te compenseren. Herfstframbozen dragen aan éénjarig hout, dus worden in het najaar tot de grond teruggesnoeid. |