| Engelszell Benno is een Oostenrijks, bovengistend trappistenbier. Benno heeft een alcoholpercentage van 6,9% en is een heerlijk bier met een helder koperen kleur. De gebroken witte schuimkraag is erg dicht en de zoete aroma’s hebben geuren van een hint kruiden, honing en gedroogde abrikozen. De smaak begint zoet moutig en heeft een droge, hopbittere, aangename afdronk. Met zijn intens roodbruine kleur doet Benno denken aan een zonnige herfstdag in het Donau-dal. Na een subtiele smaaksensatie op de tong, geeft de hop uit de Elzas heel haar krachtige, kruidige smaakpalet vrij. De diepe en evenwichtig-bittere afdronk wordt begeleid door een aangenaam mout-aroma. |
