De Pêche Mel Bush is een gefilterd hogegistingsbier met 8.5% alc.vol en zonder enige twijfel het sterkste Belgisch fruitbier. Dit fruitbier ontstond als een populaire cocktail in studentenkringen. Vandaag is het een combinatie van de BUSH Caractère en een perzikbier.
De Pêche Mel Bush wordt sinds 2009 gebrouwen door Brasserie Dubuisson, met evenveel zorg als de andere Bush bieren en volgens een oorspronkelijk recept op basis van natuurlijke perzikextracten. Dit is een aanrader voor liefhebbers van fruitbieren met karakter. De natuurlijke vruchtenaroma’s en –extracten zijn mooi in harmonie met de bitterheid van de Bush Caractère. Zo ontstaat een volmondig en volmaakt evenwichtig bier.
|