BOSPEEN - LIMBURGSE GELE - ZADEN

DAUCUS CAROTA

ID NUMMER

: 08.400.092

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving
Informatie

BOSPEEN

Prachtige streeknaam voor een stevig zomerworteltje met heldergele kleur. Meestal blijven de wortels kort en stomp, op zeer lichte gronden ontstaat een wat langer peentje. Zeer goede smaak!

In tegenstelling tot de oranje en paarse wortel bevat de gele wortel juist bijna géén bètacaroteen. Maar ook de gele wortel is, net als alle groenten, zeker een gezonde toevoeging aan je voedingspatroon. Het bevat volop vezels en levert weinig kilocalorieën.

ZAAIMETHODE

Zaaien kan vanaf februari tot en met begin augustus op rijen (vergemakkelijkt oogst en onderhoud). Zaai-afstand 20 cm tussen de rijen, uitdunnen op 7 cm, oogstbaar na 2-3 maanden.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

KOEL & DROOG +7°

BOSPEEN - LIMBURGSE GELE - ZADEN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

CONTACT