BIERGIST - ALE - FERMENTIS BE 134

Deze typische gist wordt aanbevolen voor Belgische Saisons en wordt gekenmerkt door een bijzonder hoge vergistingsgraad. Het resulteert in fruitige aroma's met een kruidig karakter, zoals dat van kruidnagel. Deze stam produceert zeer verfrissende en doordrinkbare bieren.
 

• uitvlokking: laag
• einddichtheid: laag

Dosering:

• bij primaire vergisting: 50-80 g/hl
• bij hergisting in fles: 2,5-5 g/hl