| Een echte Thaise soort, combineert een goede smaak (anijs, zoethout, kokos, citroen en mango) met een fraai uiterlijk! Prachtig glanzend blad, groeiend in ronde vorm. Na enkele maanden ontstaan, over de hele plant verspreid, diep wijnrode bloemen. |
Basilicum bevat volop vitamines, mineralen en vezels. Zo bevat het riboflavine (vitamine B2), een belangrijke vitamine voor onder andere je energiestofwisseling en het behoud van een gezonde huid. Ook de vitamines C en K zijn volop in de basilicum te vinden.
De blaadjes worden veel gebruikt bij de bereiding van soepen, sausen, visgerechten, kruiden, azijn en augurken. |
