Het Bakkerijmuseum is hét belangrijkste museum en kenniscentrum voor het Vlaams bakerfgoed. Om dit engagement waar te maken borgt, onderhoudt, onderzoekt en presenteert het museum een collectie die een duidelijk beeld schetst van de ambachtelijke bakker in de voorbije eeuwen. Het Bakkerijmuseum is een inspirerende en creatieve ontmoetingsplaats, waar heden en verleden in dialoog gaan met elkaar. Het museum is bovendien een huis van beleving waar het samen met zijn erfgoedgemeenschappen het bakerfgoed smaakt én maakt. |