APPEL - ELSTAR - VRUCHT

MALUS DOMESTICA

ID NUMMER

: 08.203.022

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

APPEL

Deze appel is gemakkelijk te herkennen aan de geelgroene schil met een gestreepte helderrode blos. De Elstar is een sappige en knapperige appel met een lichtzoete smaak en is ideaal om uit het vuistje te eten.

GEBRUIK

Appels mogen in vergelijking met veel andere fruitsoorten dan wel weinig vitamine C bevatten, ze bevatten daarentegen wel veel vezels en kalium. Kalium regelt in ons lichaam onder andere onze vochtbalans en bloeddruk. Bovendien bevatten appels weinig calorieën.

BEWAREN

Wikkel appels één voor één in huishoudfolie tegen uitdroging en daarna in krantenpapier tegen het licht. Zo kan je appels gedurende een lange tijd bewaren in een koele berging.

APPEL - ELSTAR - VRUCHT

CONTACT