Gebruik amandelolie in dressings, marinades, stoverijen, desserts en gebak.
Door wat amandelolie over gestoomde, gesauteerde en geroosterde gerechten te druppelen, geef je de aanwezige smaken meer diepgang.
Amandelolie heeft een relatief laag gehalte aan meervoudigde onverzadigde vetten. Hierdoor is deze olie ook geschikt voor gebruik bij hoge temperaturen (bv. bakken en braden).
Amandelolie is eveneens een heel veelzijdige verzorgingsolie voor de huid. Het heeft een aangenaam, niet-overheersend aroma en is goed uitsmeerbaar.
Gebruik puur of als basisolie in combinatie met andere oliën en essentiële oliën. Deze zachte, voedende olie wordt goed verdragen door elk huidtype, inclusief droge, ruwe en gevoelige huid alsook babyhuid. Voor sterke, gezonde haren, kan je enkele druppeltjes amandelolie opwarmen tussen je handen en verdelen door het haar.
|