| ALALFA |
| |
| ALGEMEEN |
| |
In het Arabisch betekent alfalfa 'vader van alle voeding', verwijzend naar de brede waaier aan voedingsstoffen. De Arabieren voederen hun paarden al eeuwenlang met verse alfalfa om ze sterk en gezond te houden. In de Traditionele Chinese Geneeskunde staat alfalfa bekend voor zijn kalmerende en aansterkende eigenschappen.
Dit alfalfapoeder is zuivere, gedroogde en gemalen alfalfa. Verse alfalfa wordt gedroogd op een temperatuur van maximum 45°C. Vervolgens wordt dit gedroogde kruid fijn gemalen. Er worden geen kunstmatige kleurstoffen of andere additieven aan toegevoegd. Gedroogde alfalfa heeft van nature een bitter-zoete tot aardse smaak en een lichtgroene kleur. |
| |
| GEBRUIK |
| |
| Meng gemalen alfalfa door je smoothie voor een gezonde start van de dag. Als je niet van de pure smaak van alfalfa houdt, kan je het mengen met wat maquipoeder. Je kan alfalfapoeder ook gebruiken als extra kracht in eiergerechten, havermout of muesli. |
| |
| INGREDIËNTEN |
| |
| Alfalfa. |
| |
| BEWAREN |
| |
| Droog, koel en donker bewaren gedurende maximum 12 maanden. |
